Receita Vegana de Wrap de Legumes e Homus em 7 passos

veganofamoso.com 19 de novembro de 202326 de novembro de 2023 2 Comments abobrinha, alface, cebola, cenoura, homus, integral, pimenta, pimentão, receita vegana, rúcula, trigo integral, wrap de legumes

Receita Vegana de Wrap de Legumes e Homus – Os wraps são uma opção deliciosa e versátil para uma refeição rápida e saudável. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um wrap de legumes e homus, uma opção vegana e cheia de sabor. Além disso, vamos destacar os benefícios para a saúde e fornecer uma tabela nutricional. Confira também dicas adicionais de preparo e alguns vídeos relacionados do YouTube para inspirar você ainda mais.

Ingredientes:

4 tortilhas de trigo integral
1 xícara de homus
1 cenoura média, cortada em tiras finas
1 abobrinha média, cortada em tiras finas
1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
1 cebola roxa, fatiada
Folhas de alface
Folhas de rúcula
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Aqueça as tortilhas em uma frigideira por alguns segundos de cada lado, apenas para amolecer.
Espalhe uma colher de sopa de homus em cada tortilha.
Distribua as tiras de cenoura, abobrinha, pimentão e cebola sobre o homus.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Coloque algumas folhas de alface e rúcula por cima dos legumes.
Dobre as bordas da tortilha para dentro e enrole-a firmemente.
Corte os wraps ao meio e sirva.

Benefícios para a Saúde da Receita Vegana de Wrap de Legumes e Homus

Este wrap de legumes e homus é uma opção saudável e nutritiva. Os legumes fornecem vitaminas, minerais e fibras essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, o homus, feito à base de grão-de-bico, é uma excelente fonte de proteínas vegetais, ajudando na construção e reparação dos tecidos do corpo. A combinação desses ingredientes contribui para uma alimentação equilibrada e benéfica para a saúde geral.

Tabela Nutricional:

Ingredientes	Calorias	Proteínas (g)	Carboidratos (g)	Gorduras (g)	Fibras (g)
Wrap de legumes e homus (1 unidade)	250	10	40	5	8

Dicas Adicionais de Preparo:

Para deixar o wrap ainda mais saboroso, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como tomate, pepino ou picles. Experimente também adicionar temperos como cominho em pó, páprica ou suco de limão para dar um toque especial ao homus. Se preferir, substitua as tortilhas de trigo integral por versões sem glúten, como as de milho ou arroz.

Vídeos Relacionados:

Aqui estão alguns vídeos do YouTube que podem ajudar você a visualizar o processo de preparo do wrap de legumes e homus:

Agora que você tem todas as informações necessárias, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa deliciosa receita de wrap de legumes e homus. Aproveite os benefícios para a saúde e não deixe de conferir os vídeos relacionados para se inspirar ainda mais. Bom apetite!